Röda viner

Husets Rekommendation Basilisk Shiraz Mourvedre
Shiraz 90% och Mourvedre 10%.
Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, tranbär och toner av fat, rökta charkuterier, Kaffe och Kryddnejlika. Balanserat med bra frukt och pigg syra.
Glas  85:-
Flaska  320:-

El Coto Crianza
Spanien, Rioja, El Coto
100% Tempranillo. Medfyllig, ganska mjuk, robust smak med inslag av röda och mörka bär, kaffe, läder, vanilj och en balanserad ekfatston.
Glas  80:-
Flaska  300:-

Dark Horse Cabernet sauvignon
USA, Kalifornien, Dark Horse
Cabernet sauvignon 76%, petite sirah 8%, rubired 6%, petit verdot 5%, alicante bouschet 3%. Fylligt, generös smak av björnbär och mörka toner av moscovado-socker, kanel, vanilj och en touch av espresso.
Glas  80:-
Flaska  300:-

Dancing Bull Zinfandel
USA, California, E & J Gallo
Medelfyllig, fruktig och elegant med härliga toer av mörka bär. Ett mjukt och välbalanserat vin.
Glas  85:-
Flaska  320:-

Cono Sur Carmenére Cabernet Sauvignon
Chile, Colchagua Valley, Cono Sur
Cabernet Sauvignon 60%, Carmenere 40%. Fylligt, smakrikt vin med koncentrerad, varm frukt. Lång eftersmak med inslag av lätt rostat fat, höstkantarell, plommonkompott och blåbär.
Flaska  325:-

Vinea Crianza
Spanien, Cigales, Finca Museum
Tuba Del Pais (Tinto Fino, Tempranillo) Fyllig och balanserad smak med mäktig frukt. Inslag av mörka bär, svarta vinbär, vanilj, lakrits, läder och härliga fatlagring.
Flaska  350:-

Torre Del Falasco Valpolicella
Ripasso Superiore DOC
Italien, Veneto, Cantina Valpantena
Corvina, Corvinone och Rondinella. Medelfylligt vin med smak av mörkt frukt, choklad och lite mandel, fat och örter. Maffigt vin med rik frukt och koncentration.
Flaska  375:-

Peter Lehmann Barossa Shiraz
Australien, Barossa, Barossa Valley, Peter Lehmann
Mjuk, bärig smak med inslag av tobak, söt lakrits, björnbär, eukalyptus och vanilj.
Flaska  415:-

Louis M Martini Cabernet Sauvignon
USA, Napa Valley, Louis M Martini
Fyllig och elegant Cabernet Sauvignon med mogna toner av mörka körsbär, plommon och mjuk karaktär av ekfat, kryddor och vanilj. Lång eftersmak med mogna tanniner. Detta är ett av de riktiga toppvinerna från USA!
Flaska  495:-

Falasco Amarone Della Valpolicella
Italien, Veneto, Cantina Valpantena
Corvina 70%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 5%. Fylligt, rik, koncentrerad smak av mörk frukt, mörka bär som plommon, moreller, körsbär, blåbär, björnbär med inslag av fat, choklad och viol.
Flaska  570:-